Зимна солена торта

Необходими продукти:
– 500 г картофи;
– 500 г червено цвекло;
– 200 г моркови;
– 200 г сирене;
– 2 сварени яйца;
– 5-6 черни маслини без костилка;
– 1 опаковка майонеза;
– 1 кофичка цедено кисело мляко;
– магданоз;
– сол;
– оцет;
– олио.

Начин на приготвяне: Морковите, цвеклото и картофите се сваряват, обелват и настъргват поотделно. Овкусяват се със сол, оцет и олио.
В друг съд се приготвя крема като настърганото сирене се смесва с майонезата, млякото и магданоз на вкус.
Във форма за торта с падащо дъно се редят ред картофи, ред крем, ред цвекло, ред крем, ред моркови, ред крем. Оставя се да се охлади. Отгоре се настъргва едното сварено яйце, а от другото, заедно с маслините и останалия магданоз, се украсява.

Facebook Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *