Тарта с доматчета чери

Необходими продукти за 4 порции:
– готово тесто за тарта;
– 8 доматчета чери;
– 2 яйца;
– 10 г масло;
– 200 г извара;
– 1 щипка сух риган;
– сол;
– черен пипер.

Начин на приготвяне: Затоплете фурната на 180 градуса. От тестото отрежете четири кръга за приготвяне на индивидуални тарти. Намажете с масло 4 малки кръгли форми и разположете в тях тестото. Набодете го с вилица и покрийте с хартия за печене, върху нея изсипете бобени зърна. Печете 10 минути. Разбийте яйцата и ги смесете с изварата. Добавете ригана и подправете със сол и черен пипер. Когато тартите се опекат, махнете бобените зърна и хартията и изсипете върху тестото сместа от извара и яйца. Върху нея наредете доматчета и печете още 20 минути. Оставете тартите леко да се охладят и ги извадете от формите.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *