Предястие с рулца от раци

Необходими продукти:
– 1 опаковка рулца от раци;
– 100 г кашкавал;
– 20 зелени маслини без костилка;
– черен пипер;
– копър.
За соса:
– 1/2 кофичка кисело мляко;
– 1 опаковка майонеза;
– 1/2 лимон.

Начин на приготвяне: Рулцата се нарязват на едри колелца, кашкавалът се настъргва на ренде. Приготвя се соса, като майонезата се смесва с киселото мляко и сока на лимона. Разбърква се с нарязаните рулца от раци. Слагат се маслините и се подправя с черен пипер на вкус и с копър. Предястието се поднася охладено.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *