Пица от питка

Необходими продукти за 4 порции:
– 2 питки (по 200 г и диаметър 20 см);
– 100 г чушки;
– 100 г тиквички;
– 150 г чери домати;
– 80 г стар лук;
– по 100 г шпеков салам и варена шунка;
– 250 г моцарела;
– 400 г доматен сос, подправен с риган;
– 40 г черни маслини;
– сол и черен пипер;
– накълцан магданоз за наръсване.

* Върху питките могат да се сложат всякакви продукти по ваш вкус.

Начин на приготвяне: Питките се разрязват през средата и четирите основи се намазват с доматения сос. Отгоре се подредят нарязаните чушки, тиквички, лук, салам и шунка. Най-отгоре се нареждат кръгчета моцарела и маслини. Овкусява се на вкус със солта и черния пипер. Пече се в предварително загрята на 200 г фурна в продължение на 10-15 минути. Преди сервиране се наръсва с магданоза.

Facebook Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *