Пиле по провански

Необходими продукти
– 500 г пилешко филе;
– 3 с.л. олио;
– 1 зелена ябълка;
– 2 печени чушки;
– 1 домат;
– 1 глава кромид;
– черен пипер;
– чубрица;
– сол;
– кимион;
– 1/2 кофичка заквасена сметана;
– 100 г кашкавал.

Начин на приготвяне: Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва. Добавят се нарязаните на кубчета ябълки, нарязаните на малки парчета печени чушки, домати и кромид, както и подправките. След като се изпържат, се сипва сметаната. Накрая ястието се поръсва с настъргания кашкавал.

Facebook Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *