Огретен със спанак

Необходими продукти за 4 порции:
– 160 г спанак;
– 4-5 филии стар хляб;
– 6 яйца;
– 300 мл прясно мляко;
– 100 г сирене;
– 2 с.л. масло;
– магданоз;
– черен пипер;
– сол.

Начин на приготвяне: Хлябът се натрошава и залива със загрятото мляко. Яйцата се разбиват, прибавят се нарязаните на ситно спанак и напоеният с мляко хляб.Подправя се на вкус, сипва се в тавичка и се поръсва с настърганото сирене и магданоза. Пече се 35 мин. в предварително загрята на 180-200 градуса фурна. Сервира се горещ, с парченца масло отгоре.

Facebook Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *