Градинарска чорба

Необходими продукти:
– 1 глава кромид;
– 1 чушка;
– 1 морков;
– 100 г грах;
– сол;
– 700 г картофи;
– 2 домата;
– шепа фиде;
– 6-8 кисели джанки;
– по 3-4 стръка копър, магданоз, чубрица;
– 150 г сирене.

Начин на приготвяне: Във вряща подсолена вода се пускат нарязаните кромид, чушка, морков и грахът. След омекването им се прибавят картофите на кубчета. Когато се сварят, се пускат рендосаните домати, фидето и след разваряването му – джанките за 10 минути. Чорбата се подправя, дръпва се от огъня и се наръсва с натрошеното сирене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *