Пълнени краставици

Необходими продукти за 4 порции
– 2 малки пресни краставици
– 250 г сирене
– 1 ябълка
– 100 г майонеза
– 1 с.л. нарязан магданоз
– сол
– млян черен пипер
– листа от салата

Начин на приготвяне: Измитите краставици се разрязват на парчета като чашки, кората се забелва, така че да се получи цветче. Част от вътрешността се изважда и накълцва ситно. Смесва се с настърганите сирене и ябълка. Прибавят се майонезата и магданозът, подправя се на вкус със сол и пипер и краставиците се напълват със сместа. Нареждат се в салатиера върху измитите листа от салата.

Facebook Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *