Шекер пааре

Необходими продукти за 4-5 порции
– 125 г масло
– 1 шепичка грис
– 1 шепичка захар
– 3 яйца
– брашно за средно меко тесто
– 1 бакпулвер
За украсата: ядки по избор
За сиропа: 1 л вода
1 кг захар

Начин на приготвяне: Маслото се разбива с гриса, захарта, яйцата (без 1 жълтък), брашното и бакпулвера и се замесва средно меко тесто. Оформят се топки, леко се приплесват с ръка и се намазват с отделения жълтък. В средата се слага ядка по избор и сладките се изпичат в умерена фурна. Кипва се водата със захарта и щом сладките изстинат, се заливат с топлия сироп. Престояват покрити 30 мин. и са готови за поднасяне.

Facebook Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *