Необходими продукти за 4 порции

1 скилидка чесън
6 с.л. зехтин
4 филии хляб за тостер
1 къдрава салата
1 консерва сардини
1 варено яйце
50 г настърган кашкавал
сок от 1/2 лимон
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:
Скълцаната скилидка чесън се разбърква с половината от зехтина. Хлябът се нарязва на кубчета и се запържва в останалия зехтин. Листата на салатата се нареждат в купа. Сардините се разбъркват с чесъна и зехтина и с нарязаното на дребно яйце, кашкавала и хлебните кубчета. Салатата се подправя с лимоновия сок, солта и пипера.